鶏を丸ごと縦向きにローストすると、焼き色が均一につき、皮がよりパリッと仕上がります。この縦型ローストラックは、鶏肉をしっかり固定しながら、全体に熱が行き渡るようにします。
ローストをより簡単に
ステンレス鋼製で、繰り返しの調理にも耐える耐熱性を備えています。一体型のドリップトレイが肉汁を受け止めるため、調理スペースを清潔に保ちやすく、後片付けも簡単です。
- 折りたたみ式フレーム: 折りたたんでコンパクトに収納したり、手軽に持ち運んだりできます。
- さまざまな調理方法に対応: バーベキュー、燻製、オーブンでのロースト、屋外でのグリルに使えます。
- 食品に直接触れても安心: 鶏肉をはじめとする食品に直接触れる用途に適しています。
テールゲートパーティーや裏庭でのグリルに持っていき、調理が終わったら折りたたんで収納できます。セット内容は、ステンレス製の縦型チキンローストラック1点とドリップトレイ1点です。
